Ethylo

Bar à cocktails

2 rue josse impens, 1030 schaerbeek
02 307 37 31 – site web
du mardi au jeudi, de 18h à 1h
du vendredi au samedi, de 18h à 2h
Cocktails : 8 – 13,50€

A l’intérieur, on se croirait dans un speakeasy des années 20 à l’époque de la prohibition aux Etats-Unis. Le papier peint, les bretelles du barman, le gramophone qui trône sur l’appui de fenêtre et l’énorme télé vintage qui fait office de table y sont pour beaucoup. On a directement envie de prendre place autour d’une des tables en marbre dans cet établissement à la fois chaleureux et super intimiste. Sur la carte, la liste des cocktails est plutôt courte, ce qui nous facilite la tâche.
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L’Auberge des Maieurs

De la ferme à l’assiette

1 parvis saint-pierre, 1150 woluwe-saint-pierre
02 850 40 57 – site web
mardi, de 18h30 à 22h30
du mercredi au vendredi, de midi à 14h et de 18h30 à 22h30
samedi, de midi à 22h30
plats : 19,50€ – 29,50€
lunch 3 services : 27,50€

Avant d’ouvrir le restaurant, Sarah et son mari Jérémy étaient avant tout agriculteurs. Et c’est cet esprit d’agriculteur, justement, qui a déterminé les étapes clés de leur projet. Il y a sept ans, tout a commencé avec un terrain d’1 hectare à peine à Wezembeek-Oppem, et le lancement d’une ferme bio et d’une boutique attenante. Jérémy s’occupait du champ, et Sarah de la boutique. Petit à petit, leur projet et leur terrain ont grandi, aussi organiquement que leur récolte.

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Restaurants ouverts le 15 août

 

C’est le 15 août ! Et comme d’habitude, tout est loin d’être fermé à Bruxelles.

Découvrez nos meilleures adresses, ouvertes aujourd’hui pour le brunch, un cocktail, ou encore un repas gastro. Cliquez sur les restaurants en dessous pour en voir plus 💥

Bintje
Boentje
Bouchéry
Café des Minimes

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Mok

Bar à café de spécialité

196 rue antoine dansaert, 1000 Bruxelles
02 513 57 87 – site web
du lundi au vendredi, de 8h à 18h
samedi et dimanche, de 10h à 18h

Depuis plus de deux ans, on se rend chez Mok pour déguster un café de spécialité sur place, ou l’emporter jusqu’à son bureau si on bosse dans les alentours. La fin de la rue Antoine Dansaert, presque à cheval sur le canal, n’en a pas encore fini de voir de chouettes adresses ouvrir. Et avec cette ribambelle de bars très cool signés Frédéric Nicolay, ces quelques restos et magasins de design, un bar à café était pile LA bonne adresse qui manquait dans le coin.
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