Viens chez moi, j’invite…
Flagey – adresse sur réservation
27 et 28 octobre 2019
grande table de 16 personnes
menu dégustation et mises en bouche
bulles et accords mets-vins : 75€
Les dîners « Viens chez moi, j’invite un chef » sont de retour! 🥂
Le concept: Tous les mois, Chloé vous ouvre les portes de son appartement Ixellois pour un dîner hors du commun. Un chef, une table de 16 personnes, une cuisine ouverte et un 4-services gastro avec accords mets-vins dans une ambiance super décontractée et intimiste.
Au mois d’octobre, j’invite pas 1 mais 2 chefs dans mon appartement!
• Le dimanche 27 octobre, à 19h, Viens chez moi, j’invite Benoit Stas et Alice Pollet de notre resto coup de coeur Brut! Il n’y a même pas un an, Benoit et Alice ont ouvert Brut, secondés par le frère d’Alice Léo en salle. Ce petit gastro sans prétention mais avec beaucoup de talent a depuis beaucoup fait parler de lui puisqu’il est presque tout le temps impossible d’y réserver une table! Réservation ici.
• Le lundi 28 octobre à 19h30, Viens chez moi, j’invite Stefan Jacobs du tout nouveau restaurant gastronomique Hors-Champs. On avait déjà eu l’occasion de faire l’expérience de sa superbe cuisine, d’abord chez Bertinchamps, puis au restaurant éphémère Chez Marie à Flagey. C’est désormais dans son propre restaurant Hors-Champs, ouvert il y a quelques jours à peine, que le chef accueille ses clients. Réservation ici.
Lors des deux dîners, les chefs prépareront un menu dégustation gastronomique 4 services, accompagné de bulles, d’accords mets-vins et de café de spécialité.
