Le Supper Club by Brussels’ Kitchen

 
 

Bienvenue à notre Supper Club, une expérience culinaire proposée par Brussels’ Kitchen, le guide des meilleurs restaurants à Bruxelles.

Le concept :
– Un dimanche soir par mois
– Un menu végétarien en 6 services
– 3 chefs
– Un restaurant différent qui vous accueille chaque mois

On vous donne rdv le dimanche 13 octobre, pour la prochaine édition. Nous sommes ravis d’accueillir Kevin Perlot de Frank (anciennement chef chez Vertige), Alice de Brut & Simona de Kitchen 151.

: chez Frank Stéphanie, 17 chaussée de Charleroi à Ixelles
Quand : le 13 octobre à 19h
Quoi : un menu végétarien en 6 services avec un verre de bienvenue inclus
Combien : 80 € par personne (menu + verre de bienvenue). *Les tickets sont non échangeables et non remboursables.
Comment : à des tables de 2, 4 personnes, 8 ou même 14 personnes. Avec votre partenaire, vos amis, vos grands-parents, qui vous voulez ! Mais une chose est sûre, la fête sera au rendez-vous.

Pendant la soirée, nous servirons l’eau pétillante naturelle Bru à table, et tous les plats du menu seront préparés avec des produits frais du Marché des Chefs.

Alors, on se voit le 13 ?

J’ai très très hâte de vous retrouver bientôt.

Chloé

FAQ

Le menu peut-il être adapté pour moi ?

Comme nous ne sommes pas un restaurant, nous demandons d’être informés à l’avance pour toute modification du menu. Si vous avez des allergies, veuillez nous en informer au moins 7 jours à l’avance afin que nous puissions adapter le menu en conséquence. Merci de nous contacter à info@brusselskitchen.com pour cela.

J’ai acheté des places mais je ne peux pas assister à l’événement. Comment puis-je annuler ?

Brussels’ Kitchen est une petite entreprise qui organise des Supper Clubs seulement une fois par mois. Par conséquent, nous ne pouvons pas rembourser les places ; cependant, vous pouvez transférer votre place à une autre personne. Il suffit qu’elle se présente en votre nom, c’est aussi simple que ça.

RÉSERVATIONS POUR LE 13 OCTOBRE

Ci-dessous, les magnifiques photos prises par Vivi Pham Photography lors du Supper Club de janvier avec Ivresse, Smala et Titulus.

 

Stella

91A chaussée de charleroi,
1060 Saint-Gilles
instagram – 0456 70 51 98
tous les jours
de 7h30 à 18h

Bienvenue chez Stella. Le lieu est petit. Un mur recouvert de portraits de chiens tirés au Polaroïd, un comptoir rempli de pâtisseries, quelques places sur les banquettes, et une poignée de tables et de chaises en métal vert d’eau sur le trottoir, pour les beaux jours. Ici, à priori, on vient soit prendre le soleil, si on a de la chance, soit pour emporter son café.

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BAB’s

wine to share

200 avenue chazal,
1030 Schaerbeek
instagram – 0470 62 42 11
le mercredi de 17h à 23h
du jeudi au samedi de 17h à minuit
petites assiettes : 3,50€ – 18€
vins au verre : 6,50€ – 10€

Quand on a appris que Barbara, l’ancienne sommelière de chez Barge, ouvrait son propre bar à vin, on s’est empressées d’aller y faire un tour. Et vous devriez faire pareil.

En plein cœur de Schaerbeek, l’adresse est chaleureuse et ultra accueillante, digne des meilleurs bars de quartiers. Si ce n’est que la sélection de vins y est impeccable, et que les petites assiettes sont next level. Comme on était trois, on s’est fait plaisir et on a commandé un max de la carte : œufs mimosa à la poutargue (3,50€), simples, mais toujours efficaces, croquettes de boudin noir et crémeux de pommes, une dinguerie, on a failli reprendre une deuxième assiette, délicieuse ricotta maison et fenouil (9€), faussement “simple” jambon belge tranché comme du papier (12€), incroyable tartare d’algues de la Côte d’Opale (9€), séché en trois jours – c’est très important, apparemment -, et délicieux mini arancinis aux champignons (10€) pour terminer.

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Crème

all-day coffee & eatery

30 rue de rollebeek,
1000 Bruxelles
site – 02 648 27 51
du lundi au vendredi de 9h à 18h
samedi et dimanche de 9h30 à 18h
pancakes : 13,50€ – 18,50€
all-day brunch : 11€ – 18,50€

Bienvenue chez Crème. Après Coco Donuts et juste avant Bisou, ce haut-lieu du brunch signé par la serial entrepreneuse Chloé Sengier vient tout juste de faire peau neuve.

Au programme de ce makeover : un intérieur entièrement redessiné par Zazie Maquet Studio (Volta, Bisou) aux banquettes de velours vert, tables laquées et comptoir sur mesure aux pieds rétro-éclairés. C’est cosy, chaleureux, et super accueillant, à l’image de l’équipe et de la carte, qui contient tous les incontournables qu’on puisse attendre d’un brunch, d’un lunch, ou d’une pause-café de ce nom.

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