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Rue du Bailli 1/A, 1000 Bruxelles
Du lundi au mardi de 17h à 00h,
du mercredi au jeudi de 17h à 1h
le vdd de 17h à 2h, le samedi de 15h à 2h
et le dimanche de 15h à 00h
Pizza: 12€ – 18€
Petits plats: 4€ – 14€
Difficile de passer à côté de cette façade aux grandes lignes flashy située au début de la rue du Bailli. Depuis plus d’un an déjà, un nouveau bar à pris possession des lieux – mais pas n’importe lequel. Aux commandes, on retrouve la team de Brussels Beer Project, une microbrasserie bruxelloise qu’on ne vous présente plus. Si vous êtes amateurs, Grosse Bertha, Delta & Jungle Joy, pour ne citer que quelques-unes de leurs bières phares, seront sans doute déjà passées entre vos mains.
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Avec BBP Bailli, la bande signe sa deuxième adresse dans la capitale, après BBP Dansaert dans le centre ville. La différence ? A Bailli, on pénètre dans leur univers à 300%. L’atmosphère, la lumière, la musique, la déco – leur ADN est à table mais partout ailleurs en même temps. Qu’on se le dise, c’est hypra kitch ; néons à gogo, four à pizza en boule à facettes, murs aux couleurs déjantées. Hypra kitch oui, mais assumé, comme on adore.
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Parce que vous savez que chez BK on aime boire, mais on aime encore plus manger, on a tout de suite été intriguées par ce qu’ils allaient nous proposer de ce côté là. Au menu, quelques petits plats à partager et une dizaine de pizzas – de quoi s’amuser à l’apéro ou prolonger les festivités jusqu’au bout de la nuit, sans avoir à bouger.
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Lors de notre dernier passage, on s’installe en terrasse et on décide de tester les artichauts à la romaine (8,5€), les piments padrón bien relevés avec une mayo harissa (8€), et of course, une pizza. Sur les conseils du barman, on opte pour la Basil Boom (16€), qui fond en bouche, avec une pâte moelleuse à souhait. Dans les verres, une Jungle Joy et une Pico Bello sans alcool pour accompagner le dernier rayon de soleil de la journée. L’été est bel et bien arrivé à Bruxelles, et la terrasse du BBP lui fait honneur de par le brouhaha qui y règne tous les soirs.
A l’intérieur ou à l’extérieur, deux salles, deux ambiances – mais on ne saurait que vous conseillez de goûter aux deux.
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