Gazzetta

la pasta del giorno

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12 RUE DE LA LONGUE HAIE,1050 BRUXELLES
02 513 92 13 SITE WEB
OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI DE 8h30 à 23h
LE DIMANCHE DE 11h à 17h

La Gazzetta est la petite soeur du bien connu Caffé al Dente, et on y retrouve les ingrédients clés de leur réussite. L’endroit est situé en retrait de la place Stéphanie, presque caché, ce qui ne l’empêche pas d’être bondé à toutes les heures de la journée.

On vient en effet à La Gazzetta pour prendre un croissant et un café, pour manger la pâte du jour le midi, une assiette d’antipasti et un plat le soir, ou tout simplement pour venir y boire quelques spritz pour commencer la soirée.
L’endroit ne désemplit donc pas, on y entend l’accent chantant des chefs depuis la cuisine ouverte, et on y sent l’odeur des délicieuses pâtes italiennes toute la journée.

On a déjà testé plusieurs fois la pâte du jour à 12,50, (formule qu’on retrouve dorénavant également midi et soir à l’oenoteca du Café al Dente), fameuse et délicieuse, disponible aussi en version sans gluten et dont la cuisson a fait la réputation du premier établissement.

L’endroit a été conçu avec finesse, et tout y a été dessiné sur mesure. Tables en bois, murs et comptoir en marbre de carrare pour manger à même la cuisine ouverte, suspension géométrique centrale où sont disposés les produits d’épicerie fine, murs bleu ciel et identité visuelle léchée par Codefrisko.

Les détails de l’espace nous ravissent, l’accueil est chaleureux et la cuisine est ni plus ni moins ce qui manquait cruellement au quartier. Un véritable coup de coeur.

 

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6 Responses to Gazzetta

  1. Raquel says:

    I live in this street and I’ve never seen this place! I must go there one day to check it out!
    Thank you for your lovely suggestions. Your blog is amazing!

  2. Steve Goud says:

    Question: ce restaurant existe-t’il encore ?
    Merci beaucoup 😉
    Steve

  3. Pingback: 10 raisons d’aimer la rentrée à Bruxelles | Brussel's Kitchen

  4. Marie says:

    Y ai emmené mon père manger ce midi. Italien né en Belgique, il est ressorti enchanté et m’a confirmé que les pâtes lui rappelaient les saveurs des plats de sa maman, no comment, on y retourne au plus vite !

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