Ökēn

Oken, ça a été choisi pour évoquer un jeu de textures, de matières brutes. Mais c’est surtout le nom du tout dernier-né du monde de la nuit à Bruxelles.

Un bar à cocktail high level qui se transforme en club sélect au fil de la soirée. 

Des créations de cocktails inédites signées par Osmose comme ce « Distillation » (21€), servi pour deux personnes, qu’on a pu doser nous-même, ou ce « vin blanc », qui était tout sauf un vin blanc, et dont l’expérience était juste incroyable. 

Ils ont aussi une mini-mini carte de food avec du rubia qui fond en bouche (15 €)  et du pain de chez khobz servi avec des beurres fouettés au sésame noir, miso ou algues nori (9€). Et puis, un dj set, des lumières et une ambiance qui changent au fil de la soirée. 

Je ne vous en dis pas plus. Filez y.