Akko
Rue du Bailli, 15
1000 - Bruxelles
Lunch : 3,50€ - 18€
La première fois que j’ai testé Akko, j’étais passée en éclair, juste assez longtemps pour prendre un sablé parmesan wasabi et un hojicha latte à emporter. Cette fois, j’ai eu le temps de me poser pour le lunch, de tester leurs fameux onigiris maison (3,50€ – 3,90€), et leur formule Teishoku (18€) avec une petite soupe miso (+3€).
Ça faisait des mois que je voyais le lieu en travaux, et quand ça a ouvert, je dois dire que j’ai été ravie de découvrir un salon de thé japonais, différent des milliards de bars à cafés qui sont en train d’ouvrir à Bruxelles. Le lieu est tout en bois clair, très lumineux et assez apaisant, et j’aime beaucoup la petite salle à l’arrière qui donne à la fois sur la cuisine et sur un mini jardin japonais.
Coté cuisine, justement, les onigiris étaient délicieux et super bien garnis – on a gouté le saumon et le thon mayo, mais j’ai très envie de revenir gouter l’onigiri grillé avec une feuille de shiso. On a repris le petit sablé parmesan qui est une tuerie, et terminé par un cheesecake matcha speculoos, peut-être un rien trop dense à mon gout, mais rien à redire sur le dosage de matcha. Et le matcha, évidemment, était impeccable.
Une super chouette petite adresse de quartier, comme on les adore.