UMAMI – Miso au Yuzu
Ce miso est parfumé au yuzu, il s’utilise en sauce et accompagne vos poissons, légumes verts etc. – 150g
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INFOS
DESCRIPTION :
Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise.
SAVEUR :
Goût profond et riche en umami du miso allié à la fraîcheur du yuzu.
CONSERVATION :
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture.
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES :
Awase miso (Riz, Orge, Soja, Sel) (38,96%), Sucre (31,11%), Yuzu (25,07%), Alcool (3,02%), Sauce soja (Soja, Blé, Sel, Amazake, Alcool) (1,54%), Sésame (0,3%)
Allergènes : Soja, Orge, Sésame, Blé
VALEURS NUTRITIONNELLES :
Pour 100 g : Énergie 987 kJ / 236 kcal, Matières grasses 1,8 g (dont acides gras saturés 0,3 g), Glucides 50,6 g (dont sucres 30,6 g), Protéines 4,3 g, Sel 4,4 g.
