Pâtisserie Garcia

Pâtisserie portuguaise

75, 77 AV DE LA COURONNE, 1050 BRUXELLES
+32 2 640 79 56 – site
du jeudi au samedi
et le lundi de 7h30 à 18h

En haut de la rue de la Brasserie, sur l’avenue de la Couronne et juste au dessus de Flagey, se trouve une institution : la pâtisserie Garcia. Ouverte par Rui Garcia en 1990, celle-ci n’a pas bougé d’un poil. Sur le coin se trouve la boulangerie, où il vous est encore possible d’acheter le pain de maïs portugais traditionnel, le produit phare avec lequel Garcia s’était lancée à l’époque.

La vedette lui a vite été volée par les Pasteis de Nata, faisant de Garcia une véritable référence en la matière. Une maison plus loin, sur l’avenue de la Couronne, se trouve la Confeitaria Garcia, où l’on vient déguster ses pasteis sur place. Loin des cantines bobo-hipster de Flagey pourtant à peine à quelques mètres, chez Garcia, rien n’a changé depuis l’ouverture. C’est bien simple, on se croirait en plein coeur du Portugal, dans un des nombreux salons de thé où l’on engloutit une, deux, trois pasteis, avec un café et un Sumol de Maracuja dès le réveil. Bonheur. Pas de chichis, pas de détours. Les petites tables rondes et chaises en fer forgé ont des airs de terrasse de vacances, et le carrelage bleu et la petite fontaine nous envoient tout droit au Portugal. Ici on est dans l’authentique, le vrai, celui qui frôle le kitsch et nous emplit de joie. Le weekend, le lieu se remplit dès le petit matin de familles et d’habitants du quartier, toutes générations confondues, qui s’y retrouvent pour lire le journal, boire un café, et y déguster pasteis de nata ou tentugal, pour bien commencer la journée.

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