Viens chez moi

chefs' table

Viens chez moi, j’invite…
Flagey – adresse sur réservation
table commune de 16 personnes
4 services avec mise en bouche
+ 1 bulle et 4 verres de vin: 60€

Un nouveau genre de table d’hôte voit le jour chez Brussels’ Kitchen!

Tous les mois, je vous ouvre les portes de mon appartement Ixellois pour un dîner hors du commun. Un chef, une table de 16 personnes, une cuisine ouverte, une terrasse plein-sud pour l’apéro et un 4-services gastro dans une ambiance super décontractée et intimiste.

Ce mois-ci, j’invite Damien Brunet, chef exécutif de La Buvette, un de mes restos fétiches à Bruxelles! Et les mois prochains, que du beau monde, puisque ce sera la géniale Isabelle Arpin et le super-talentueux Nicolas Decloedt qui prendront possession de ma cuisine.

Ci-dessous, déjà les photos du premier dîner avec Damien Brunet, qui fut un super succès!

Les dates des 7 premiers dîners :

lundi 20 mai, 19h30 – Damien Brunet, La Buvette
– dimanche 2 juin, 11h30 – Damien Brunet, La Buvette
– dimanche 2 juin, 14h30 – Damien Brunet, La Buvette
dimanche 2 juin, 18h30 – Damien Brunet, La Buvette
dimanche 2 juin, 21h – Damien Brunet, La Buvette
lundi 10 juin, 19h30 – Isabelle Arpin, Isabelle Arpin
dimanche 23 juin, 19h – Nicolas Decloedt, Humus & Hortense

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• Réservations : envoyez-nous un mail à info@brusselskitchen.com

• Quoi et Combien : un menu 4 services + mise en bouche, avec 1 coupe de bulles et 4 verres de vins choisis par Titulus, du pain de chez Mama, ainsi que de l’eau et du café d’origine Belga & Co, pour 60€ par personne.

• Où : près de Flagey. L’adresse exacte sera envoyée uniquement sur réservation.

Un tout grand merci à Damien Brunet pour ce premier repas de folie, et de m’avoir directement soutenue sur ce projet, à Titulus pour ce partenariat qui dure et ne fait que se renforcer, et pour leur superbes accords vin, à Mama pour l’excellent pain, à Vivi Pham Photography pour ces magnifiques photos, à Belga & Co pour le délicieux café filtre de Colombie, à Heetch d’avoir permis à nos invités de rentrer chez eux en tout sécurité, et à l’équipe de Brussels’ Kitchen qui a fait en sorte que tout se passe comme sur des roulettes, comme à chaque fois <3

A très vite pour les prochains!

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