Le Brunch Club spécial Côtes du Rhône 10 octobre – table de 2, de 4 ou de 5

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Description

Le Brunch Club, c’est un menu dégustation exclusif préparé par 7 chefs Bruxellois.

Après une pause estivale consacrée au Brunch Club de l’Eté, le Brunch Club fait son grand retour chez Humphrey le dimanche 10 octobre pour une édition spéciale Côtes du Rhône ! 🍷

Le concept : Chaque mois, Brussels’ Kitchen réunit 7 chefs bruxellois chez Humphrey autour d’un menu dégustation végétarien 7 services, accompagné des boissons (vin, eau et café). L’occasion parfaite pour découvrir 7 chefs bruxellois, entre amis ou en famille, lors d’un brunch au concept unique.

Lors de cette édition, un pairing avec 5 cuvées Côtes du Rhône blanc et rosé sera proposé pour chaque plat salé. Ces 5 cuvées sont issues d’une sélection coup de cœur, choisie à l’aveugle par un jury professionnel et mettant en avant plusieurs producteurs de la région.

Les cuvées proposées seront les suivantes:
• Domaine de Lucena, Palomino, AOC Côtes du Rhône Villages Visan, Blanc, 2019. 
Vidal-Fleury, AOC Côtes du Rhône, Blanc, 2020
• Domaine de Magalanne, AOC Côtes du Rhône, Blanc, 2020
• Chateau MontPlaisir, Cuvée MontPlaisir, AOC Côtes du Rhône Villages, Rosé, 2019
• Domaine des Gravennes, Les Frangins, AOC Côtes du Rhône, Rosé, 2020

Toutes les infos pratiques ci-dessous. Alors, vous venez? 🙂

• Où : Chez Humphrey, rue Saint-Laurent 36-38, 1000 Bruxelles
• Quand : le dimanche 10 octobre. Deux services : à 11h ou à 14h
• Quoi : un menu 7 services, 100% végétarien, réalisé par 7 chefs bruxellois faisant partie de la sélection Brussels’ Kitchen, avec 5 pairing Côtes du Rhône, de l’eau San Pellegrino et du café de chez Belga&Co.
• Combien : 48€ pp
• Comment : par table de 2, de 4 ou de 5 à réserver dans leur entièreté

The Brunch Club Box

To adapt to the current situation, the Brunch Club had slightly changed during the winter month, and has switched to a take away concept : La Box Brunch Club.

The concept of The Brunch Club Box? Recreate the unique experience of our famous Brunch Club in the comfort of your own home

As usual, all the keys elements were gathered in the box : 7 small dishes prepared by 7 Brussels-based chefs, Wignac cider (with or without alcohol), fresh juice from BON and a blend of tea from Madn Teas, specially made for Brussels’ Kitchen. A few surprises were thrown in the mix too, of course 😌✨

The price remained the same, 45€ per person, all included (7 dishes + 3 drinks). The Box was for one person, and the menu was the same format as during the Brunch Club events, with 7 small individual dishes.

Photos of December 6 Brunch Club Box by AlohaFred

Informations complémentaires

Service Brunch Club

Service 1 – 11h – 2 personnes, Service 1 – 11h – 4 personnes, Service 1 – 11h – 5 personnes, Service 2 – 14h – 2 personnes, Service 2 – 14h – 4 personnes, Service 2 – 14h – 5 personnes

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