Le Brunch Club – Saison 2022 (65€/1 personne)

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UGS : ND Catégorie :

Description

Chaque mois, Brussels’ Kitchen réunit 7 chefs bruxellois autour d’un menu dégustation végétarien 7 services. L’occasion parfaite pour découvrir 7 chefs bruxellois, entre amis ou en famille, lors d’un brunch au concept unique. 

Le tout accompagné de good music, de Chandon Garden Spritz, mocktails à base de Gin 0.0% Botaniets,  de jus frais BON, de café de spécialité de chez Belga & Co filtré avec Moccamaster et d’eau San Pellegrino.

Le Brunch se déroule sur un seul service réunissant 50 personnes, de 12h à 15h, dans une ambiance ultra conviviale, à l’Auberge des Maïeurs.

Update (août 2022)
Nous avons décidé d’augmenter le prix du Brunch Club. Pas d’un petit peu, de beaucoup. On préfère vous annoncer la couleur clairement. L’augmentation de prix du Brunch Club n’est pas sujette à l’inflation ou même à nos salaires qu’on rêverait d’augmenter. Non, elle est tout autre.

On ne vous apprend rien si on vous dit que les temps sont durs pour l’horeca, qu’entre l’inflation (justement), les no-shows et le staff qui se fait de plus en plus rare, ils se battent corps et âme pour faire tenir leur business debout.

100% de la différence de prix sera directement versée aux chefs.

Une rémunération juste pour les stars de cet évent. Un prix plus juste aussi par rapport à son contenu. Depuis le temps que vous nous le dites, on s’est rendues à l’évidence. Non, 50€ ce n’est pas assez cher pour un menu dégustation 7 services, boissons illimitées comprises. D’ailleurs, ça ne surprendra personne si on vous dit qu’on ne gagnerait rien avec ça, si les sponsors n’étaient pas là. A partir de l’édition du 28 août, le prix passera donc de 50€ à 65€ par personne.

La différence pour vous ? Contribuer, avec nous, à souligner le talent de nos chefs préférés, les remercier de nous régaler et de nous surprendre à chaque fois un peu plus et reconnaitre justement leur génie culinaire.

Pour le reste, rien ne change. On garde un max de good vibes autour d’un menu végétarien unique en 7 services, réalisé par 7 chefs bruxellois. Le tout accompagné de bulles Chandon Garden Spritz, de mocktails NIETS, de jus frais BON, de café de spécialité de chez Belga & Co filtré avec Moccamaster et d’eau San Pellegrino.

Infos pratiques
• Où : A l’Auberge des Maïeurs, 1 parvis saint-pierre, 1150 woluwe-saint-pierre
• Quand : Un dimanche par mois. Un seul service: de 12h à 15h. 
• Quoi : un menu 7 services, 100% végétarien, réalisé par 7 chefs bruxellois faisant partie de la sélection Brussels’ Kitchen, boissons comprises. 
• Combien : 65€ par personne
• Comment : par table de 2, 4 ou 6 personnes. 

Alors, vous venez ? 🙂

N.B: Aucun remboursement ne pourra être effectué en cas d’annulation de votre part. Par contre, si nous devions annuler pour une quelconque raison, vous serez remboursés dans l’intégralité.

Photos par Vivi Pham, Studio Green Kitchenette & Brussels’ Kitchen


 

Informations complémentaires

Date Brunch Club

6 novembre – SOLD OUT, 4 décembre

Table Brunch Club

2 personnes, 4 personnes, 6 personnes

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