Osteria Romana

Roman osteria

11 avenue Legrand, 1000 Bruxelles
02 648 13 95 – SITE WEB
le jeudi et le vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h,
le mardi, mercredi et le samedi de 19h à 23h

Petite pépite de l’avenue Legrand, l’Osteria Romana est longtemps restée un secret bien caché, même pour nous. S’il est vrai que cette osteria italienne se situe plutôt dans la moyenne élevée des prix à Bruxelles, le cadre et la présentation – ou plutôt carrément la scénographie – des plats, en valent franchement la peine. La déco d’abord, est pensée dans les moindres détails.

Trois pièces en enfilades, des hauts plafonds, des colonnes et du carrelage d’origine pour commencer. Et puis des couleurs sombres, et tout un tas d’objets qui laisseraient à penser que l’on vient de pénétrer dans l’antre d’un antiquaire. Machine à coudre d’époque, bar rempli de verres en crystal et papillons encadrés posés dans une bibliothèque à l’ancienne. Vous l’aurez compris, ce resto est bourré de charme. Côté carte, on se laisse tenter par le menu Dell’Oste (65€ pour 4 services et bouteille de bulles pour 2). Et c’est là que les surprises commencent. Le fromage du Piémont est apporté sur un petit piège à souris en bois, les artichauts frits à la juive sur une branche de vigne, et les petites soupes de lentilles et saucisson Wagyu dans de jolis bols en céramique imitant à la perfection des squelettes d’oursins. Les olives, cachées dans une fumée de romarin, ajoutent la touche de magie finale. On est bluffées. Suivent un carpaccio de boeuf Wagyu (30€ hors menu) et une carbonara servie dans la poêle, encore fumante. On aime tout particulièrement l’idée de pouvoir la commander au poids, pour les petites ou énormes faims, ou tout simplement par gourmandise (entre 12 et 50€, de 50 à 250g). Après avoir passé quelques années à Osaka, le chef Filippo La Vecchia a parsemé ça et là son menu de petites touches japonisantes, à coup de boeuf Wagyu, d’edamame ou même de boeuf de Kobe. Une raison supplémentaire de franchir la porte de l’Osteria.






Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *