Monday by BK#4

marbre

 

Un projet photo qu’on trouve très joli, Supermarket Simulacrum, une série de photos de fruits camouflés en marbre, par l’artiste Corey Bartle-Sanderson.

La série ici.

Supermarket-Simulacrum-II-X-Corey-Bartle-Sanderson3

Découvert sur le blog de Garance Doré, ce test de vision des couleurs. Depuis Eatcolor, on est tout particulièrement sensibilisées par le sujet. La perception de la couleur est un domaine complexe, influencé par beaucoup de facteurs différents. Mais si ça commençait par notre propre vision? Apparemment nous n’aurions pas tous la même sensibilité à la couleur. On vous encourage à faire ce test!

Capture d’écran 2013-11-16 à 15.51.54

Les Nocturnes du Sablon se préparent, avec cette année le thème du surréalisme, en association avec Culinaria et en collaboration avec les étudiants du CAD, de La Cambre (d’où nous sortons toutes les deux) et de grands chefs. Durant 4 jours, du 28 au 1er décembre, vous pourrez vous balader au Sablon en découvrant les « surrealistic kitchens » installées autour de la place. 16 grands chefs vous proposeront des dégustations finger food au prix de 8 euros.
Vous trouverez le programme complet ainsi que la liste des chefs ici.

culinaria_sablon_2013 copie

Petit tips de Mamie pour l’hiver trouvé sur une page de recettes. On ne l’a pas encore fait mais ça ne saurait tarder.

« Verser du thé Dans un bocal… combiner à des tranches de citron, du miel et du gingembre si possible coupé en tranches.
Fermer le récipient et le mettre dans le réfrigérateur, une gelée se forme.
Pour servir, prendre une cuillère de cette gelée dans une tasse et verser de l’eau bouillante dessus. Conservez au réfrigérateur 2-3 mois. Et la vous avez un nectar contre les maux de gorges »

thé

Et pour finir, découverte sur la toile du restaurant The Musket Room à New York. Le design du lieu est superbe, les briques aux murs, le mobilier à l’esprit vintage et les touches de verdure.

monday-bk-brussels-kitchen
monday-bk

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *